It's Cooking Time

Now let's cook Risoles Keju Daging Asap (resep dapet dari bungkus Kraft Quick Melt. untuk 20 potong).

Bahannya;
-Kulit lumpia basah (bisa dibeli di supermarket. isi 20 lembar)
-Isi Risoles;
*Smoked Beef (potong lebar, memanjang jg boleh) 250gr
*Bawang Bombay cincang halus 30gr
*Bawang putih potong cincang halus 5gr
*Mentega 60gr
*Tepung Terigu 30gr
*Susu cair 200ml
*Kraft Quick Melt (potong kotak tipis) 250gr

Cara membuat (bisa dilihat di bawah fotonya)--->

Siapkan Alat dan bahannya dulu...



Untuk isi risoles --->
Panasin menteganya. Tumis bawang putih dan bawang bombaynya sampai harum..

masukan tepung terigu..

tambahkan susunya..


aduk hingga mengental seperti gambar diatas :) matikan apinya. bagi menjadi 20 bagian (biar gampang :) hehe)


Risolesnya --->
Siapkan kulit lumpia..

taruh adonan isi risoles yang dibuat tadi.

taruh daging asap diatasnya..

tambahkan keju kraft yang quick melt diatasnya :)


gulung kulit lumpianya hingga menjadi seperti gambar diatas :)


lumuri kulit lumpia dengan telur...

lalu lumuri dengan tepung roti atau tepung panir. :)

taro di piring :D (ini mah gaada di step by step ya. cuma iseng doang motonya :P)


goreng hingga kecokelatan..

siap disajikan. nikmatilah sensasi lembutnya keju yang meleleh di mulut (zzz ngiklan banget gue) dan daging asap yang lezat.. hahaha.

oh iya. alasan gue masak Risoles Keju Daging Asap karena gue liat resepnya di bungkus kraft. yaudah gue minta nyokap buat beli kulit lumpia sama smoked beef (soalnya persediaannya udah abis huhu).. voila jadi deh :D
ENAK BANGET LOH!
WAJIB NYOBA :D

oke type to you later deh.. mau lanjut makan risolesnya :D (sayangnya cuma 20 potong.. tapi segitu udah cukup buat 4 orang *kalo pada rakus haha*)

~ChiRPpie~